Importância e papel da vitamina D:
Um estudo recente da Universidade de Hohenheim na Alemanha, publicado no NFS Journal, analisou a relação da deficiência de vitamina D e COVID-19 como doença concomitante em pacientes com Sars-CoV-2. De acordo com o pesquisador principal Hans-Konrad Biesalski, os sintomas da doença por deficiência de vitaminas influenciam o curso da doença nos pacientes estudados. Como a vitamina D não só é importante para o metabolismo dos ossos, mas também desempenha um papel importante nas nossas células imunitárias e reacções de defesa do corpo, um mau funcionamento destas tarefas proporciona uma grande superfície de ataque para o vírus que se espalha pelo mundo inteiro.
Além disso, a vitamina D também pode inibir os mensageiros pró-inflamatórios na sua produção. Isto é de grande importância porque uma infecção por Sars-CoV-2 pode ser ainda mais perigosa se surgirem complicações no decurso destes processos muito inflamatórios. Segundo o Prof. Biesalski, as consequências podem levar à síndrome do desconforto respiratório agudo.
Mas aconselha-se cautela, pois já foi enfatizado no passado que um baixo teor de vitamina D, por exemplo, no caso de inflamação, não é necessariamente a causa da doença, mas talvez uma consequência da inflamação, segundo um estudo publicado em 2014 na editora científica Elsevier.
De acordo com os estudos da Universidade de Hohenheim, uma deficiência de vitamina D pode ser detectada com uma frequência acima da média em doenças e circunstâncias de vida que aumentam o risco de COVID-19. Como exemplo, é mencionada uma idade mais avançada, bem como a obesidade (ou seja, gordura) ou diabetes mellitus tipo 2.
Nota:
Como as recomendações de vitamina D para prevenir a infecção pelo SRA-CoV-2 continuam a aparecer nas redes sociais, é importante reiterar aqui que o estudo não conclui a partir dos resultados que a toma de vitamina D pode prevenir tal infecção.
Deve-se notar, contudo, que os níveis de vitamina D podem muitas vezes reflectir o estado de saúde do paciente, uma vez que a deficiência da vitamina e outras condições pré-existentes podem muitas vezes ocorrer em conjunto.
Conclusão:
Assim, o favorecimento de cursos severos de COVID-19 por uma deficiência vitamínica não pode ser inteiramente esclarecido. No entanto, de acordo com o estudo, o nível de vitamina D poderia servir como uma indicação de se existe um risco maior para um caso de Covid-19 com um curso severo.
O investigador Prof. Biesalski recomenda que os níveis de vitamina D devem ser sempre determinados em casos de doença de Covid-19. Durante este processo, um possível défice deve ser rapidamente corrigido, a fim de aliviar o curso da doença, se possível.
É uma coisa boa demais:
Por outro lado, há também a possibilidade de tomar demasiada vitamina D. Isto também pode ser perigoso, porque uma dosagem demasiado elevada pode reduzir a eficácia do sistema imunitário. Além disso, a vitamina D também pode aumentar os níveis de cálcio no corpo. Segundo o Instituto Robert Koch, demasiado cálcio pode causar efeitos secundários sob a forma de cólicas abdominais, vómitos ou mesmo danos renais. É por isso que é importante ter a certeza que estás a tomar a quantidade certa de vitamina D.
Onde posso encontrar vitamina D?
Como já é sabido, você pode produzir vitamina D no seu próprio corpo com a ajuda da luz solar (luz UV). Vários alimentos, tais como peixes gordos, abacates ou cogumelos porcini, também fornecem níveis mais elevados de vitamina D. Como alternativa, a vitamina é agora também comercializada na forma concentrada como comprimidos, gotas, etc., por exemplo, Divisun, Oleovit D3 gotas.