Principes de base
Le ginkgo biloba, communément appelé ginkgo ou gingko, est une espèce d'arbre originaire de Chine, mais qui est cultivée dans le monde entier depuis plusieurs centaines d'années. Le gingko est la dernière espèce vivante de l'ordre des Ginkgoales, qui est apparu il y a plus de 290 millions d'années. C'est pourquoi on le qualifie également de "fossile vivant".
Des extraits à usage médical sont fabriqués à partir des feuilles du ginkgo. On attribue à ces extraits un effet positif sur les performances cérébrales et la mémoire. En outre, il est utilisé pour soulager les vertiges et les bourdonnements d'oreille. Il n'existe toutefois aucune preuve scientifique de ces effets. Des revues systématiques ont montré qu'il n'existe pas non plus de preuves scientifiques d'efficacité dans le traitement de l'hypertension, du déclin cognitif lié à la ménopause, des acouphènes ou du mal des montagnes. Il existe cependant de faibles preuves que le ginkgo influence la démence et les symptômes de dyskinésie tardive chez les personnes atteintes de schizophrénie.