Prévention des maladies cardio-vasculaires

Comment réduire le risque de maladies cardio-vasculaires ?

En principe, il est plus facile qu'on ne le pense de prévenir les maladies cardiovasculaires en adoptant un mode de vie sain. La prévention peut être comparée à la protection contre les coups de soleil : En mettant de la crème et en s'éloignant du soleil à temps, on protège sa peau. Et si l'on découvre un mode de vie généralement sain pour soi, on prévient les maladies cardiovasculaires sans devoir faire d'efforts particuliers.

Trois facteurs jouent un rôle particulier à cet égard : une activité physique suffisante, une alimentation équilibrée et une bonne gestion du stress.

Une activité physique suffisante

L'être humain n'est pas fait pour rester souvent assis, avoir de la nourriture en abondance et éviter de faire de l'exercice. Le manque d'exercice est en effet un facteur important dans les problèmes cardiovasculaires.

Il est important de faire suffisamment d'exercice pour plusieurs raisons :

• Condition physique : une bonne endurance signifie que le corps peut résister aux efforts. Améliorer sa condition physique renforce donc aussi le cœur et les poumons. L'augmentation de l'effort oblige le cœur à pomper plus vite et plus fort pour alimenter le corps en oxygène. Cet effort ciblé entraîne le cœur. En effet, bien que celui-ci soit considéré comme un organe, il s'agit en fait d'un muscle. La capacité pulmonaire augmente également grâce à l'exercice : Les poumons peuvent ainsi enrichir le sang en oxygène plus rapidement et plus efficacement.
• Évacuation : les substances nocives et le dioxyde de carbone sont mieux évacués du sang et donc du corps pendant l'exercice. Cela permet parfois de prévenir les dépôts artériels, qui peuvent être dangereux. Les personnes qui ont des problèmes de chevilles enflées constateront encore autre chose : Grâce à l'exercice, le corps élimine le liquide lymphatique qui s'accumule dans les tissus des jambes inférieures et provoque des gonflements. Le travail des muscles du mollet, en particulier, est important à cet égard.
• Poids : l'exercice physique permet de brûler davantage de calories. Parallèlement, le corps puise dans les graisses stockées pour maintenir le niveau d'énergie. L'exercice physique contribue donc en principe à prévenir l'obésité et à réduire le poids.

Les personnes qui font du sport pour se muscler perdront très probablement moins de poids, mais en prendront plutôt. Cela n'est pas tragique en ce qui concerne le système cardio-vasculaire. Les muscles favorisent le maintien de la santé du corps et, même au repos, ils brûlent beaucoup plus de calories que les simples tissus.

Une alimentation équilibrée

La santé du système cardiovasculaire est inévitablement liée à l'alimentation. Une alimentation saine et équilibrée est donc extrêmement importante. Mais qu'est-ce que cela signifie ?

• De manière appropriée : La première étape de la gestion de l'alimentation consiste à déterminer ses propres besoins énergétiques et à calculer sur cette base la quantité de calories nécessaires. En fin de compte, même une alimentation équilibrée est néfaste si l'on mange trop ou trop peu en permanence.
• Alimentation : une alimentation saine et équilibrée ne repose pas directement sur des modes alimentaires. Il s'agit de veiller à ce que le corps reçoive tous les nutriments et les graisses dont il a besoin. Ainsi, les végétaliens et les végétariens doivent également veiller à leurs besoins afin d'éviter les carences.

Les aliments suivants sont recommandés pour prévenir les maladies du système cardio-vasculaire et également pendant le traitement d'une maladie existante :

• Fruits et légumes frais : il faut consommer cinq poignées de fruits et légumes par jour. En raison du fructose contenu dans les fruits, la part de légumes devrait toutefois être prépondérante.
• Poisson : le poisson devrait être remplacé par la viande deux fois par semaine.
• Régime végétarien : en général, il est conseillé de manger moins de viande et de préférence de la viande maigre. Plusieurs fois par semaine, il faudrait renoncer complètement à la viande et cuisiner végétarien à la place.
• Les huiles comme graisses saines: au lieu de mauvaises graisses, les huiles de qualité sont un choix plus sain. Les mauvaises graisses alimentaires comme les acides gras trans augmentent le mauvais cholestérol dans le sang, qui peut se déposer sur les parois des artères. Ces mauvaises graisses sont particulièrement présentes dans les aliments frits et rôtis. L'avantage : de nombreuses mauvaises graisses peuvent être facilement remplacées par des huiles saines. L'huile d'olive, l'huile de colza ou l'huile de chanvre contiennent des acides gras insaturés qui renforcent le système cardio-vasculaire.
• Céréales complètes : les produits à base de céréales complètes devraient remplacer une grande partie des produits à base de farine blanche.
• Légumineuses et noix : Elles sont saines, rassasient et les noix sont idéales comme en-cas sains. De plus, elles sont riches en acides gras insaturés et offrent un bon mélange de fibres, de minéraux et de vitamines.

À titre préventif, il convient de renoncer autant que possible au sel. Ce n'est bien sûr pas possible à 100 % dans l'alimentation, mais il est conseillé de réduire la consommation de sel. Le sel retient le liquide présent dans le corps, ce qui entraîne un épaississement du sang et une augmentation de la pression dans les vaisseaux sanguins. L'évaluation de l'enquête allemande sur la santé des adultes (DEGS) de l'Institut Robert Koch a toutefois révélé que les habitants de ce pays consomment globalement trop de sel: Au lieu de la quantité maximale recommandée de 6 grammes par jour, les femmes consomment en moyenne 8,4 grammes de sel et les hommes même 10 grammes.

Et qu'en est-il de l'alcool ? Le fait est qu'il existe de nombreux mythes à ce sujet, mais des études se penchent également sur la santé cardiaque en rapport avec l'alcool.

En fin de compte, le vin rouge est considéré comme la boisson alcoolisée qui, contrairement aux autres, peut même être bénéfique pour le système cardiovasculaire. Le vin rouge contient une substance appelée resvératrol, à laquelle on attribue un effet protecteur sur le cœur. C'est pourquoi la Mayo Clinic aux États-Unis a classé la consommation modérée de vin rouge comme "saine pour le cœur". Il ne s'agit toutefois que d'indices suggérant qu'un tel lien pourrait exister. Cela n'a pas été prouvé de manière définitive.

La règle de base est la suivante :

Quantité : consommé avec modération, le vin rouge ne fait probablement pas de mal non plus. Cependant, on a généralement une idée fausse de ce que cela signifie en termes d'unités. La norme est de 0,125 litre de vin par jour pour les femmes et le double pour les hommes. On compte au moins deux jours sans alcool.

Tabou : les vins blancs, les bières, les vins mousseux, les vins de fruits (sucre) et les alcools plus forts ont un effet plutôt négatif sur le système cardio-vasculaire et ne devraient être consommés que très rarement.

Le mode d'alimentation sain est conçu pour le long terme. Les personnes qui ont une alimentation généralement saine et équilibrée peuvent sans problème boire de la bière ou savourer de la viande grillée de temps en temps.

Gestion du stress

On se doutait depuis longtemps des effets néfastes du stress sur la santé et le psychisme, mais ces dernières années, il fait l'objet d'études particulièrement poussées. Mais qu'est-ce que le stress au juste ? Biologiquement, le stress signifie que le corps est en état de tension et d'alerte accru, qu'il sécrète de l'adrénaline et qu'il se prépare à combattre ou à fuir. Ces processus remontent aux débuts de l'humanité. Aujourd'hui, le stress est toutefois souvent le signe d'un stress élevé ou incorrect, d'exigences et de surmenage.

Si l'état de stress persiste pendant une longue période, cela a des conséquences:

• La circulation sanguine : Le stress permanent peut provoquer une hypertension artérielle, des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Si les artères sont déjà endommagées, elles ne résistent pas à l'augmentation de la pression artérielle.
• Effets secondaires : En outre, le stress chronique a des effets secondaires tels qu'un sommeil de mauvaise qualité et l'irritabilité, et il n'est pas rare qu'il se termine par de fausses tentatives de soulagement : alimentation frustrante, augmentation de la consommation de nicotine ainsi que de la consommation d'alcool et de drogues.
• Psychisme : les personnes stressées en permanence peuvent en outre souffrir de maladies psychiques. Il s'agit notamment du syndrome d'épuisement professionnel, de la dépression et des états d'anxiété et de panique.

Une bonne gestion du stress est donc une forme importante de prévention. L'objectif est d'intégrer consciemment des phases de détente dans la vie quotidienne. De nombreuses personnes utilisent pour cela des techniques telles que la méditation ou la relaxation musculaire progressive. Il est également utile de déléguer ou de refuser des tâches, de faire de l'exercice, de commencer la journée dans le calme ou de s'adonner à un hobby. Il est cependant toujours important de trouver le déclencheur du stress et d'y travailler.

Symptômes, causes et facteurs de risque

De nombreuses personnes craignent les maladies cardio-vasculaires. Cette inquiétude est justifiée, car dans le pire des cas, une maladie peut entraîner la mort. Il est donc important de connaître les facteurs de risque, les causes ainsi que les symptômes.

Principaux facteurs de risque modifiables et évitables

Les mesures préventives laissent déjà supposer quels facteurs de risque sont modifiables et évitables. Il s'agit fondamentalement de :

• Le surpoids: un surpoids important nuit à l'ensemble du corps. Il s'accompagne souvent de dépôts dans les artères et d'une pression artérielle élevée, de sorte que le système cardio-vasculaire est encore plus endommagé.
• Manque d'activité physique : le manque d'activité physique n'entraîne pas seulement un surpoids, mais pèse également sur le système cardiovasculaire, car il n'est pas entraîné. Mais attention : si l'on souffre déjà d'un poids élevé et que l'on n'est pas entraîné, il faut aborder l'exercice physique avec prudence.
• Alcool : la consommation régulière d'alcool nuit à l'ensemble du corps. Il s'attaque entre autres aux cellules cardiaques et affaiblit ainsi l'un des organes les plus importants.
• Fumer : Il est bien connu que ce vice est mauvais pour la santé. La nicotine est une neurotoxine qui endommage les cellules, les substances nocives des cigarettes de tabac ne se déposent pas seulement dans les poumons, elles provoquent aussi un rétrécissement des vaisseaux sanguins. Le tabac vaporisé ou les liquides sont sans doute moins nocifs que la cigarette de tabac, mais la meilleure prévention est de renoncer complètement au tabac.

Causes des maladies cardio-vasculaires

Il existe des faiblesses congénitales ou génétiques du système cardio-vasculaire. Si des maladies évidentes sont déjà apparues dans la famille, le risque d'en être soi-même atteint augmente. Les causes se trouvent généralement dans les domaines suivants :

• L'hypertension : une pression artérielle élevée met le cœur et les veines à rude épreuve. Le sang est pompé à haute pression dans les artères, ce qui les endommage à la longue.
• Calcification des artères : les dépôts sur les parois internes des artères se comportent de la même manière que les dépôts dans les canalisations d'eaux usées : le sang doit être poussé avec plus de force à travers les goulots d'étranglement, tandis que de plus en plus de particules se déposent sur les points d'étranglement. Au final, l'artère se bouche. Pour les petits vaisseaux sanguins, le corps peut encore compenser à moitié, mais c'est justement en cas d'obstruction des artères coronaires que le risque d'infarctus du myocarde augmente.