Grundlagen
Schimmelpilzallergiker sind zumeist mit unsichtbaren Feinden konfrontiert. Selten kann man die Auslöser der Allergie mit dem freien Auge erkennen, daher ist eine Bestimmung des Allergens relativ kompliziert. Dennoch kann man die allergische Reaktion auf den Schimmelpilz zurückführen, wenn man ganz genau beobachtet, wann die Reaktionen auftreten. Diese Selbstbeobachtung ist ein wichtiges Instrument für den Arzt, um die Suche nach dem Allergen einschränken zu können.
Was sind eigentlich die Schimmelpilze und welche Bestandteile der Pilze lösen eine allergische Reaktion aus?
Bei Schimmelpilzen handelt es sich um mikroskopisch kleine Organismen, die aus zahlreichen Zellen bestehen und bei Ihrem Auftreten in großen Mengen vorkommen.
Bei den Schimmelpilz Allergenen (=Allergieauslösenden Bestandteilen der Pilze) sind es nicht die Pilze selbst, die eine Allergie auslösen, es sind die Sporen, die von den Pilzen in die Luft abgegeben werden. Diese Sporen werden an und für sich zur Fortpflanzung von den Pilzen freigegeben und vom Wind verbreitet. Sollte ein Allergiker diese einatmen, kommt es zu einer allergischen Reaktion.
Genau diese Pilzsporen sind es, die beim Menschen eine allergische Reaktion auslösen können. Atmet der Mensch die Allergene der Schimmelpilze ein, dann kann das zur Reaktion führen. Ein Nichtallergiker merkt nichts von den Sporen, die er einatmet. Der Allergiker reagiert so, als würde ein Krankheitserreger in den Körper eintreten und das Immunsystem versucht diesen Erreger zu bekämpfen.
Seltener ist die allergische Reaktion durch die orale Aufnahme der Schimmelpilze. Das heißt, wenn man die Erreger isst. Das kann in Form von Schimmelkäse aber auch schimmligem Brot der Fall sein.